몇 년 전부터 간헐적 단식이라는 단어가 등장하고 그 효과 입증에 대한 연구가 끊임없이 이루어지고 있는데요.
간헐적 단식은 다양한 장점이 거론되고 있고 의학계에서도 뜨거운 감자로 떠오르면서 알츠하이머병을 퇴치할 수 있다는 연구 결과가 발표되었습니다.
이는 음식의 양을 제한하지 않고 하루 식사 시간을 제한하는 간헐적 단식의 일종인 시간제한 수유를 통해 알츠하이머병에서 나타나는 일주기 장애를 교정할 수 있다는 결론을 얻게 되었는데요.
이러한 비교연구 결과 14시간 동안 금식한 결과 기억력도 더 좋고 밤에 과잉행동을 덜하며 더 규칙적인 수면 일정을 따르고, 수면 중 방해를 덜 경험했고 인지 평가 또한 좋은 성적을 거둬서 간헐적 단식의 효과를 입증하게 되었습니다.
과연 간헐적 단식의 효과가 얼마나 무궁무진한지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
간헐적 단식의 효과
제일 많이 하는 방식으로 아침과 점심을 맘껏 맛있게 먹고, 저녁을 먹지 않는 방식이 있는데 장점은 아침에 배고파서 일찍 눈이 떠져서 개인적인 여가활동이나 공부를 할 수 있고, 저녁에는 저녁밥을 안 먹으니 시간이 남아서 가족과 시간을 더 잘 보낼 수 있게 된다는 것이다. 그 외에 체중감량, 다이어트 효과, 성인병 예방, 뇌경색 예방, 치매예방, 암 예방 및 항암치료 효과, 혈관 건강 개선, 역류성 식도염 예방, 분노 행동 및 과잉행동, 우울증 개선의 효과가 있다.
간헐적 단식도 내 몸에 맞게
- 정해진 시간에 규칙적으로 식사한다.
- 식사 시간 외에 물을 제외한 간식 절대 금지
- 운동도 함께 해 주세요
- 폭식은 안돼요
간헐적 단식 방법
1. 16: 8 단식법 (16시간 금식 후 8시간 내 식사 )
저녁 8시에 식사를 끝내고 다음날 12시에 점심을 먹으면, 16시간 공복 상태가 되는 것
2. 5: 2 단식법
5일 동안 음식을 섭취하되 2일 동안 공복을 유지하는 방법
3. 12: 12 단식법
간헐적 단식을 통해 충분한 기간 동안 공복 상태를 유지했을 때 체중 감소뿐만 아니라 대사 질환, 심혈관계 질환, 치매 증상, 인지 장애, 류머티즘 관절염, 악성종양, 자가면역성질환 같은 다양한 질환의 개선 효과를 얻을 수 있었다.
간헐적 단식
이제는 선택이 아닌 필수!!!
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